经济管理专业毕业设计[页3]_毕业设计_

经济管理专业毕业设计

　　（六）账务管理系统的延迟性对存货的数量不能及时反映。已报损的商品二次销售所得收入没体现在财务账上。财务每月结转的销售成本不真实。由于门店不能提供财务明细出库单和部分单位变象走账的因素（到超市提货但收入通过矿泉水和装卸费结算），每月销售成本只能依据财务账面库存期初数+本月入库数—mis系统库存数倒轧，导致财务核算违背会计基本原则中收入与成本配比原则以及可靠性原则。而倒轧出的当月销售成本掩盖了经营及管理上的漏洞，如商品的非正常损耗。经查mis系统期初部分库存为负数，即负库存销售。导致这原因是系统内商品未及时入库。单位签单销售时，实物已提走，但没及时通过前台pos机出账。以上原因都会导致盘点差错率高。

　　四、加强某某超市存货清查管理的应对措施

　　（一）建立超市盘点操作流程、考核及奖罚等制度性文件，制定考核标准，并按综合盘亏率对门店进行考核。对盘亏超标门店，公司要求店长就超标原因做专门分析报告，同时采取盘点分析会议的形式分析盘亏原因和总结经验教训。盘点工作培训以老员工带动新员工为主，短期专门培训为辅。

　　（二）要严格执行不相融职务相分离的控制要求，门店的盘点要有专业人员负责，统一执行，不能自行盘点。在人员不宽松的情况下至少要做到交叉盘点，财务人员要不定期的抽盘单品，确保盘点和库存数据的真实可靠。

　　（三）超市财务核算方法改为售价核算，可以更加真实可靠地反映超市的真实状况及经营成果。确定实物负责人，实行实物负责制度。实物负责人对其所经营的商品负全部经济责任。

　　（四） 超市的仓储软件系统和管理信息系统网络连接到财务部门，让财务不止是单纯的做账，更应起到监管职能。

　　（五）加速存货周转提高库存管理水平。存货周转是销售人员、理货人员的重要职责，是提供给消费者最新生产产品日期的重要保证。

　　1、销售人员根据超市的规定和标准及时更换不良品，对客户的存货进行管理，努力做客户的专业顾问，主动为客户提供全面的存货管理服务，而不仅仅只是“接订单”。要做到这一点，销售人员必须做到：对超市的产品知识掌握全面，例如保质期、代码的意义、产品存放的条件等。再比如，将产品放在太阳直照的地方会褪色，进而影响品质，不易卖出。

　　2、销售人员必须了解各种包装的适用范围和库存量的多少。也就是通过了解消费者和客户的需求，了解各种品牌、包装的知识、向客户推荐正确的产品包装和品牌的组合，这是符合消费者需求的产品，进行客户管理的前提条件。

　　3、要深刻理解存货周转的三项原则，即动手周转货架上的陈列产品、落实先进先出的原则、把存货数记入客户卡。

　　4、讲究存货周转方法与技巧。销售人员应具备商品学知识，了解经营和空间上的限制条件，抓住一切机会促使其业绩提升；设定产品保质期、储存条件，确保消费者购买的最佳时机；对各种包装的适用范围和库存量的熟悉，可以帮助销售人员判断不同零售商执行的分销标准以及根据该零售商的出货情况设定合适的库存数量；预测机会可以帮助销售人员更加理性地思考问题并提前考虑到一些影响生意的因素促使其提高销售量。

　　（六）建立健全实物资产管理的岗位责任制度。超市企业应当建立实物资产管理的岗位责任制度，对实物资产的验收入库、领用、发出、盘点、保管及处置等关键环节进行控制，防止各种实物资产被盗、毁损和流失。对存货等重要资产的控制以保证资产的安全完整。如对有关重要资产的存放地安装防盗、防火的报警设施等以防被盗或遭受损失等，以确保其安全与完整，对重要的文件和会计记录还应进行合理的档案管理以确保实物安全。

　　（七）实施盘点控制。盘点控制是指通过对企业的资产实施定期或不定期盘点清查，并将盘点结果与会计记录进行比较以确定其是否相符，进而发挥控制作用的一种控制方法。超市应根据自身的特点建立资产盘点制度：

　　1、定期盘点。

　　2、盘点人员组成。针对不同的资产，确定盘点人员。由资产保管人员、记录人员、内部查账人员、单位或得到授权部门的负责人员共同组成盘点小组，以确保盘点结果的客观、准确。

　　3、盘点手续。盘点前，应做好各项准备工作，包括盘点表、盘点器具的准备，盘点具体时间的安排等；盘点过程中，应合理分工，确定操作人员、监视人员、复查人员职责。

　　4、盘点结果的处理。通过对盘点结果的抽查，及盘点所产生的问题及时向有关部门核准进行调整处理， 确保盘点结果的相对准确