甜品店的员工规章制度(通用31篇)
甜品店的员工规章制度(通用31篇)
甜品店的员工规章制度 篇1
为了蛋糕店事业的蒸蒸日上,我们需要规范的制度进行管理,大家各司其职,共同营造良好的工作氛围。特订立此规章制度,望大家仔细阅读,并遵照执行。
第一、工作规范
一、行为准则
实践中,发生离职员工侵犯公司商业秘密时,争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密,而是该秘密是不是构成受法律保护的商业秘密,以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业秘密侵权证据很难收集,或调查取证的成本非常高,往往导致单位对侵权行为束手无策。
企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议,据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施,一旦发生侵犯商业秘密的行为,便于举证,有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密,维护合法的权益。
1、尽忠职守,服从指挥,保守商业秘密。
2、爱护公司财物,不浪费,不化公为私。
3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。
4、维护公司信誉,不做任何有损公司信誉的行为。
二、工作态度
1、员工应努力提高自己的工作技能,提高工作效率。
2、热爱本职工作,对自己的工作尽职尽责。
3、员工之间应通力合作,互相配合,不得搬弄事非。
4、按时完成本职工作,不拖延,不积压。
5、待人接物态度谦和,礼貌对待客户与顾客。
6、要爱护公物,规范操作。要尊重别人劳动成果,团结同事。
三、工作要求
1、严把产品卫生、质量两大关键环节,不允许有一件不合格品到达顾客手中,严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。
2、保证生产区及营业区环境卫生,每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁工作。
3、工作场合不得嬉笑打闹,寻衅滋事,不得抽烟进食,随意蹲坐,不得玩手机、不做与工作无关的事情。
4、对待顾客热情周到,关切、体贴、把服务做到极至。
四、工作纪律
1、服从上级的工作安排,一经上级主管决定,应严格遵照执行。
2、按规定时间上下班,不得无故迟到、早退,班中脱岗。
3、每月休息天,所有节假日不能休息,节假日过后可以调休。不按规定休息与请假者一律视为旷工。
第二、考勤制度
一、工作时间
1、营业员工作时间:7:00——2:30,12:30——21:00。
2、蛋糕师工作时间:9:00——18:00。
二、考勤公司员工一律实行上班签到制。签到必须本人亲自执行,不得代签,代签者每次罚款50元,被代签者每次罚款30元。每位员工必须提前10分钟上岗。上岗时必须穿戴整齐,迟到、早退5分钟5元,10分钟10元,依次类推。节假日不允许请假。严禁旷工,当xx月内旷工累计三次视自动离职处理。
三、休假种类和假期待遇
1、病事假:
(1)员工请假,需提前向部门管事申请,得到允许后方可请假。
(2)如遇特殊情况(如病假),来不及请假的应用电话向经理请假,并在假后上班
第一天出具病例证明方可。员工有事请假,事假以小时为计算单位,请假不满1小时者按1小时计算,累计满八小时为一天。旷工以天为计算单位,旷工一天按三天计算。员工未经请假,擅离岗位或未准假而不到岗者,均以旷工处理,旷工三次视为自动离职。
第三、奖励与惩罚
一、罚则
1、违反劳动工作纪律,在工作中员工之间发生争执,打架斗殴一次200元,不请假擅自迟到、早退、中途离岗超过15分钟者,每次扣10元。依此类推。
2、工作人员必须持有效健康证明上岗,因无健康证明或无效健康证明上岗者,被有关部门检查发现,所需费用自理,后果自负。
3、在工作中,工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班,责令其整改后方能上班,并处以每次每项10元罚款。
4、故意造成浪费、不爱惜公共财物的,经查属实的一律处以一次50元罚款,并发通知警告。
5、散布谣言,损害公司名誉,XX公司内部生事者,经查属实一律以一次50元罚款。
6、公司所有人员弄假账,虚帐,中饱私囊者,经核查属实,按所贪污价格的10倍——20倍罚款,本年内不享受公司任何福利待遇,情节严重送公安部门处理。
7、营业员不喊礼貌用语一次处罚10元。
8、所有店员不得利用收银机玩游戏、上网等,发现一次处罚一次100元。
9、发现地面卫生不合格处罚当值人员20元,陈列柜卫生不合格,产品摆放不整齐处罚20元。死角卫生不合格,留有明显死角卫生处罚20元。
10、西点柜、蛋糕样品柜以及蛋糕样品卫生不合格,表面有明显灰尘处罚20元。
11、操作间操作人员水果鲜奶没有及时放入保险柜处罚20元;裱花间内发现有变质原料,例:果膏、果酱、打发后未及时用完的鲜奶油,一次一项处罚30元;发现有浪费原料,浪费水果者处罚20元;冰箱内有积冰不及时清理,发现变质原料处罚20元;机器内部周围有明显污垢、积面,不及时清理的处罚20元;操作台面卫生不合格,处罚20元。
12、所有员工长发者必须扎起,成舒适利索状,如发现一次违规x元罚款。
13、生产车间与裱花间只允许当班服务员、店长、裱花师、主管及经理等进出,其他外来人员一律不得入内,否则当班每人30元罚款。
二、福利
1、当月满勤的,给予x元满勤奖,作为鼓励。
2、员工自己生日时,可以自选一款蛋糕,当做生日蛋糕。家人生日购买蛋糕的享受八折优惠。
3、年中时,视营业状况,组织员工旅游。
4、年终时,给予x元年终奖。
三、薪资管理
1、每月号,本店委托x银行将上个月的工资转账支付至员工入职时提供的银行卡上。
2、员工觉得薪资有疑问的,可以向经理咨询,并要求查看工资明细与计算方式。
第四、人事异动
一、入职
企业要在员工入职一个月内与员工签订书面的劳动合同,否则企业需要承担双倍工资的风险;劳动合同必须具备劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止条件以及违反劳动合同的责任等条款,建议企业与员工签订劳动合同时,可以先咨询专业的律师,或者查阅好相关法律问题,避免引起不必要的劳动纠纷。员工被聘用后的一个月内,蛋糕店有义务和员工签订劳动合同并办理保险。入职时,员工应提交健康证,并履行告知义务。
二、调动营业员上岗后一个月,认为自己更想做糕点师的,可以申请调岗。不重复试用期。
三、辞职正式员工要辞职的,要提前30天提出申请;试用期员工要离职的,提前3天提出辞职申请。
四、辞退
1、员工严重违反本店的规章制度的,本店可辞退劳动者,并不支付补偿金。
2、其他辞退情形同劳动合同法的规定。
企业规章制度也可以成为企业用工管理的证据,是公司内部的法律,但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力,只有依法制定的`规章制度才具有法律效力。
劳动争议纠纷案件中,工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证,所以企业制定和完善相关规章制度的时候,应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据,以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。
甜品店的员工规章制度 篇2
一、用人原则:
重选拔、重潜质、重品德。
二、招聘条件:
合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件,同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。
三、入职
1、薪资确认:由用人部门总经理提出薪资建议,并经过人力资源部薪酬部门审核后上报审批;
2、录用审批:薪资审批需经过部门或职能部门形成会议决议,管理人员的录用需以得到总经理批准。
3、聘用:由招聘人员向候选人沟通薪资,并确认入职日期和发出员工聘用书。
4、入职体检员工在入职时必须提交有效的体检证明,方可被公司录用。公司每年定期为员工安排体检,如发现员工患病、身体健康条件不符合工作岗位要求的,公司将视情况调动其职位或建议病假。如发现员工患有精神病或按国家法律法规应禁止工作的传染病的,公司有权单方解除劳动合同。
5、个人档案公司将为所有员工建立个人档案。新员工在入职当天需将3张1寸彩色照片、身份证原件复印件、学历证原件复印件、职称原件复印件、相关证书原件复印件、原单位离职证明交人力资源部,以便存档查阅。如员工提供不真实、错误资料或有任何虚构,经查属实,将受到公司的纪律处分,情节严重者公司可按规定单方解除劳动关系。若员工个人资料有变更,需于变更后七日内报人力资源部,请特别留意。
甜品店的员工规章制度 篇3
1、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如发现生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况,不能使用。
2、做馅用的`肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗,易造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间应在30分钟以上,然后冲洗干净。
3、各种工具、用具、容器要按食品生熟不同分开使用,用后及时清洗干净,定位存放,菜板、菜墩洗净后立放。
4、糕点存放在专库或专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒,含水分较多的带馅糕点存放在冰箱内,做到生熟分开保存。
5、按规定要求正确使用食品添加剂。
6、各种食品加工设备,如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后要及时清洗干净,定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净、晾干备用。
7、加工结束后及时清理面点加工场所,做到地面无污物、残渣,面板清洁;各种容器、用具、刀具等清洗后定位存放。
8、凉菜指定专人加工制度,其他人员不得随意进出凉菜间,个人生活用品及杂物不得带入凉菜间。
9、凉菜间工作人员要严格注意个人卫生,在预进间二次更衣,穿戴洁净的衣、帽、口罩和一次性手套,严格洗手、消毒。
10、凉菜间室内温度不得超过25℃。
11、凉菜间的工具、用具、容器必须专用,用前消毒,用后洗净,保持清洁。
12、供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料须洗净消毒,未经洗净处理的不得带入凉菜间。
13、加工熟食卤菜要先检查食品质量,原料不新鲜不加工。熟食卤菜要在另间加工,加工后进凉菜间改刀配制,剩余的存放在熟食冰箱内。
14、各种凉菜现配现用,尽量当餐用完,隔餐隔夜的改刀熟食及冷盘凉拌不能再做凉菜供应。
15、各种凉菜装盘后不可交叉重叠存放,传菜从食品输送窗口进行,禁止服务员直接进入凉菜间端菜。
16、加工结束后,将剩余食品冷藏,清理室内卫生。
甜品店的员工规章制度 篇4
1、准时上、下班,不迟到,不早退,不旷工,并严格签署上下班具体时间。
2、不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。
3、工作时间穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,不能留长指甲,不吃有异味食物。
4、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。
5、尊重顾客。虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。
6、同事之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。
7、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。不经店长或经理同意,不得擅自安排工作或休息。
8、不能在店内从事工作业务无关的事情。
9、上钟操作时,沟通顾客应轻声细语,同事之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。
10、自觉维护本店形象、声誉,积极提供有利于店内发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。
甜品店的员工规章制度 篇5
1、设置专用独立的粗加工间;
2、烧烤间进出口分别设置;
3、专营烧烤食品的餐饮业须必须设置腌制间、烧烤卤肉间和凉晒间
4、一般餐饮业可在烧烤间内分别设置腌制区域、烧烤卤肉区域和凉晒区域;
5、烧烤间的工具、用具、容器必须专用,用前消毒,用后洗净,保持清洁
6、烧烤用的调味品必须符合卫生标准,不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品调味品。
8、不得为掩盖食品腐烂或以掺杂、掺假、伪造为目的.而使用食品添加剂
9、烧烤用的畜产品、生肉应索取兽医部门的检疫合格证。
10、烧烤间必须设有防尘、防蝇、防鼠设施。
11、设立独立的餐饮具洗刷消毒室,消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。
12、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水(或餐洗净)→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲的程序。
13、每餐收回的餐饮具、用具,立即清洗消毒,不隔餐隔夜。
14、清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净,消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时将其放入保洁柜密闭保存、备用。
15、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
16、洗刷餐饮具的水池专用,不得在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
17、洗刷消毒结束,要清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。
18、定期清扫室内环境、设备,不留卫生死角,保持清洁。
甜品店的员工规章制度 篇6
为了丰富公司职工的业余文化生活,开展多种形式和健康向上的文化体育活动,增强职工的身体素质,特制订本制度。
一、职工活动室是公司全体干部职工开展精神文明建设,开展各项文体活动,促进全民健身的阵地,是陶冶情操,促进团结,增加友谊,强身健体的公共场所,是开展互相学习、交流经验、共同提高的园地。
二、职工活动室配有各种体育器材,可以开展乒乓球、健身等活动。
三、自觉爱护室内活动器材和各项设施,不准乱丢乱放,不准在球台上和墙面上乱画,不准坐在或站在球台,损坏公物要照价赔偿。
四、凡在活动室参加各种活动的人员,应讲文明礼貌,遵守各项规章制度,讲究公共卫生,应保持安静,不得影响他人。
五、各部、科室、子公司在非开放时间需要开放时,须提前一天向公司办公室提出口头申请,经办公室负责人同意后登记办理。
六、建立活动室登记制度,确保活动室各类活动器材完好无损。
七、注意保护室内环境卫生,禁止随地吐痰和乱丢纸屑、果皮、饮料瓶等废弃物。不在室内争吵打闹,不高声喧哗,不在室内吸烟。
八、节约用电。活动结束后,要随时关闭器材的电源;要注意关灯、关风扇,并关好门、窗等。
九、非开放日进行活动的,由申请人负责打扫、清理活动室的卫生,并保证各类器材的完好无损。
十、公司办公室具体负责管理活动室器械的日常维护与保养,并坚持做好日常巡查工作,保证器械的正常使用寿命。管理人员要认真履行职责,切实做好活动室的管理与服务、清洁卫生等工作,并自觉接受公司全体职工的监督,虚心听取意见和建议。
十一、开放时间:每周星期二、星期五下午2:30—7:00开放。
甜品店的员工规章制度 篇7
员工规章制度
1.所有员工上班不得迟到、早退,准时交接班,迟到早退每次罚款10元。
2.如有事请假,必须提前一天向上级请示批准方可。旷工,无故请假第一次扣二倍工资,第二次扣三倍工资,第三次开除。
3.网管及服务员应每10分钟巡场一次,不得久坐一个地方。当客人下机后应该及时清理台面卫生。桌椅,电脑摆放整齐。如发现服务不到位罚款10元。
4.网吧收银员上班不得用收银服务器上网,挂Q,看电影,网吧服务员网管不得在上班时间上网久坐于客人旁,违者罚款20元。
5.公司将执行三班倒制度,10天调整一次班,不得擅自调班。如有特别情况,调班需向现场经理申报并批准。
6.全体员工不得打游戏机不得随便进入收银台。
7.上班时间禁止玩手机,睡觉,随意脱离工作岗位,违者罚款10元。
8.对待客人态度诚恳,不要和客人发生纠纷,有事让值班经理出面解决。
9.吧台收银员如要离开吧台(如上厕所)需叫现场工作人员方可离岗,离岗时间不得超过10分钟。
1.在宿舍内禁止大声喧哗,影响他人休息。
2.保洁员必须做好自己本分工作,当班时间应做好岗位卫生。
3.以上所有罚款(除请假外)本公司将用到每月员工聚餐。
4.值班人员应定时检查售币机里是否有币,定时请理机内游戏币。
5.公司内部财产未经公司主管同意不得随意带出公司,严重者当作小偷处理
奖励制度
1、每月将通过所有员工以投票方式选出优秀员工,最差员工各一名。优秀员工奖励:200元
2、连续3个月被评选为最差员工,上级决定去或留。
3、每月无迟到,早退,旷工,请假且表现良好者,全勤奖:50元。
甜品店的员工规章制度 篇8
前言:
客人是饭店、直接和间接交往中至关重要的人,客人不依靠我们,但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘,他们要饭店工作的目的所在。
我们为客人服务不是施舍恩惠,客人乐意接受服务是我们的荣幸。
第一章劳动条例
一、招聘
饭店以任人唯贤为基本原则,凡有志于饭店服务工作的各界人士,都可对照饭店招工简章,报名参与。饭店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
二、试用期
员工需经过1至3个月的试用期,试用期满后经考核合格后正式聘用,不符合录用条件者将终止试用。
三、劳动合同
凡被正式录用者,饭店将签订聘用合同,通常为一年。
四、个人档案
A所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
B对于家庭住址、婚姻状况等情况的'变更应在五天内告经理。
五、工作时间
A参照有关法规,结合本地情况和饭店工作特点编排工作日和工作时间。
B对加班超时的员工给予合理的补偿。
六、发薪方式
每月15日发放工资。如遇周未或法定假期,工资将推迟发放。
七、岗位变更
根据工作需要,饭店有权在内部调整员工岗位。
八、员工辞职:
员工辞职必须(试用期提前7天,正式聘任后提前30天)向所在部门负责人提出书面申请,经人事部经理批准方可离岗。
九、解聘:
(1)员工无任何过失而自动辞职,符合饭店规定程序,获准后,饭店将退还保证金并发给当月工资。
(2)发生下列情况之一者,饭店有权解除合同,不再退还受聘员工保证金。
A不遵守劳动纪律,玩忽职守,严重违反饭店规章制度。
B旷工3天以上,伪造病假、事假。
C服务态度恶劣,责任心不强,营私舞弊,给饭店信誉带来严重影响者。
D被依法追究刑事责任。
第二章有关权益
一.假期
1、病假:
员工生病必须在县级以上的医院就诊,凭医院出具的病情证明请假,并于当日通知所在部门主管(病情严重者,可由家属代请)方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。
2、事假:
无充分理由,员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假,必须提前二天申请,经人事部经理批准。
4、店内培训:
店内培训主要有:业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训,课程结束时要进行考试,成绩合格,方可上岗。
二、员工餐:
1、每个工作日饭店负责免责供应员工一餐工作餐,只准员工本人用膳。
2、未经部门经理许可,员工不得把工作餐食口和餐具带出员饭店。
3、工作餐时间为半小时,用膳时间表由办公室门经理统筹制订。
4、不准在员工饭店内喝酒和浪费饭菜。
第三章员工守则
一、工作态度:
1、按饭店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
4、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
5、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
6、员工不得在任何场所接待亲友来访。上班时间不得接听电话。
7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在饭店、厨房、员工通道等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
8、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
9、未经部门经理批准,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及名牌:
1、员工制服由饭店发放。员工有责任保管好自己的制服,员工除工作需要外,穿着或携带工作衣离店,将受到失职处分。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。
3、员工离职时须把工作服和名牌交回到办公室,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
6、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
7、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗:
1、在饭店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴前台作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由饭店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、饭店财产:
饭店物品(包括发给员工使用的物品)均为饭店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,饭店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、所有员工上、下班都要做好登记。
3、员工上班下班忘记登记,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当月5%效益工资。
4、严禁替他人登记,如有违反,代登记者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应征得部门经理认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店。禁止使用客用通道。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、饭店,使用饭店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开饭店时,应填写出门单,经部门经理签字后方能离店。
甜品店的员工规章制度 篇9
1、调剂人员要具备全心全意为广大患者服务的思想和高尚的.医德医风,对工作认真负责,把好药品质量关,确保患者用药安全有效。
2、调剂人员要以认真负责的态度,根据本院医师正式处方调配发药,非本院处方不予调配。
3、收方后,对处方认真执行“三查七对”:查处方、查药品、查禁忌;对科别、对患者姓名、对年龄、对含量、对用法、对瓶签、对用量。审查无误后方可调配,如处方内容不妥或错误时,应与医师联系更正后,方可调配。
4、中药方剂需先煎后下、冲服等特殊煎法的药物,必需单包注明。对需临时炮制的中药材,应切实按照医疗要求进行加工,以保证中药汤剂的质量。
5、配方时,应细心、迅速、准确并严格执行核对制度。配方人员和审核人员应在处方上签字。
6、发药时应将病人姓名、用药方法及注意事项,详细写在药袋和瓶签上,并应耐心地向病人交待清楚。
7、调剂室内部应保持清洁,药品及调配用具要定位放置,用后放回原处。
8、注意安全保卫工作,对贵重药品,当班人员要认真盘点清楚,防止贵重药品人盗,设立消防设备,防止火灾。发现问题当班人员和统计员应及时查明原因,由药房负责人协助处理。
9、药房人员应按照药品性质、分类保管、注意温度、湿度、通风、光线等条件,应定期检查药品的有效期,防止药品过期失效,虫蛀霉烂变质。
10、调剂室的所有衡器、量具要按照计量法规定,进行定期检查,确保计量准确可靠。
11、调剂室工作人员要衣装整洁,注意个人卫生,工作时间要保持肃静,不得大声喧哗,严格遵守劳动纪律,坚守工作岗位,工作时间有事离开时应请假,不得擅自脱岗,若下班时有未完成的工作应向值班人员交待清楚。
12、非药房人员未经允许禁止入内。
甜品店的员工规章制度 篇10
为了确保本工程的顺利进行,按期保质保量的完成装饰装修任务,公司特制定以下管理制度,忘广大工友共同遵守,切实执行。
第一条;工地所有施工人员必须遵守本公司制定的一切规章制度,听从公司管理人员的指挥和安排,服从公司工程质量监督部门的指导和检查。
第二条;认真遵守《中华人民共和国建筑法》、遵守《中华人民共和国标准化法实施条例》和《建筑工程质量管理条例》。
第三条;坚决遵守工地作息时间,按时上下班,不得迟到、早退,有事要提前请假,不得擅离职守。
第四条;严禁打架斗殴、赌、若有违犯者,不论情由,均处以200元罚款次,其医药费自理后公司再做处理。对屡教不改、情节严重者,送交司法部门处理。
第五条;严禁抽烟、喝酒,抽烟一次罚款普通工友50元次,管理人员200元次,对喝酒后寻衅闹事、故意制造事端均处以200元罚款次,其医药费自理,情节严重者,送交司法部门处理。
第六条;对工地材料、设备、机械、工具、用具等人人都得爱护,不得损坏和丢失(包括甲方及相邻单位的财物)。对有意损害公共财物者,赔偿原物价值的2倍。
第七条;工地用电要注意安全,所有用电线路、电器均应由工地电工专人负责;他人不得私自乱*接,否则引起的一切安全事故、机械损坏及伤亡事故,均由当事人自行负责及赔偿。机械设备的操作应持证(上岗证)的专业人员操作,操作必须按照《机械操作规程》操作,他人不得随意乱开乱动,否则一切后果自负。
第八条;工地必须树立“安全第一”的思想,严格按照各项安全施工要求执行,确保安全施工。坚持预防为主原则。
第九条;进入施工现场的所有人员必须佩戴安全帽,严禁穿拖鞋及高跟鞋;严禁从高空抛扔东西,高空作业必须系好安全带。严格遵守《建筑施工安全操作规程》,若有违章操作,所发生的一切安全事故及伤亡事故,公司概不负责,其医疗费、护理费及误工费等,均由本人自理。
第十条;工地应妥善保管好自己所携带物品。严禁在本工地、相邻单位及他人处盗窃财物,若有发现,不问情由均处以500元以上罚款或处以原价值2倍以上罚款,情节严重者送交司法部门处理。第十一条;工地应做到文明施工,施工现场应经常保持卫生良好,施工机械设备及现场材料布局井井有条,做好工地面貌及个人面貌,完全符合文明工地的标准。
第十二条;各班组应保管、保养好其所用的一切财物(机具、用具、设备、生活用品、办公用品等),如有损坏、丢失等应照价赔偿。
第十三条;为了公司荣誉和工友的利益、以上各条款,望广大工友切实执行、严格遵守。
甜品店的员工规章制度 篇11
一、进出场管理
1、每天必须安排2个工作人员负责门票收取和监督管理。
2、小朋友进场时,工作人员须向其说明注意事项。详见附件《游乐场温馨提示》
3、不符合入场规定的,须提醒其整改,直到符合规定才能进场;
4、出于安全的考虑,场地有最大游玩人数容量限制,指同时允许游玩的最多人数:游乐场为:80个小朋友;沙池为:60个小朋友;当达到最大容量时,停止售票,并等场内小朋友出来后才能允许其他小朋友进场。
5、进出场程序:
(1)顾客到收银台购买游乐场票,或办理会员卡;
(2)顾客凭票(卡)进场,工作人员给小朋友和其监护人各一个佩戴牌,并登记佩戴牌编码和进场时间;
(3)中途离场:当小朋友要暂时离场时,需登记佩戴牌号码和离场时间,并确认小朋友与其监护人的佩戴牌一致,才允许带小朋友离场。中途离场时间不能超过30分钟,回场时须核对佩戴牌号码和离场时间,超过30分钟不能进场;
(4)离场:确认小朋友与其监护人的佩戴牌一致,才允许带小朋友离场,并收取佩戴牌。
6、游乐场赠票:
赠票的使用时限为1小时。使用赠票时,需提醒顾客玩乐时限,并在1小时后,提醒顾客时间已到,或请其再次购票;
7、顾客使用套票时,提醒其先到游乐场游玩,再到沙池玩乐,避免将沙子带到游乐场上。8、沙池玩乐完毕后,需提醒顾客对小朋友立刻进行清洁,避免将沙子带到游乐场或商场中去。
二、卫生管理
(一)游乐场清洁:
1、常规清洁:每天结业后,必须对场内地板进行清洁;清洁程序:
(1)准备抹布、胶桶、扫把、清洁剂等用具;
(2)用扫把扫游乐场内及周围的垃圾;
(3)用抹布抹干净游戏器具上的灰尘;
(4)倒少许清洗剂在污剂处,用抹布擦拭,然后用水清洗干净;
(5)清洁后,确保无灰尘、无垃圾、无污痕。
2、消毒清洁:每3天进行一次全场清洁消毒,用消毒水将场内所有设备清洁干净;
3、及时清洁:
(1)发现小孩拉尿/大便,及时用消毒水进行清洁消毒,并将其擦干,以免滑到;
(2)发现垃圾及时清除;
(3)发现乱涂乱画的行为,及时制止和清除;
4、进行常规清洁和消毒清洁后,负责人必须填写登记表。
(二)沙池清洁:
1、常规清洁:每天结业后,必须对沙池进行清洁;清洁程序:
(1)清除沙池中的垃圾;
(2)将肮脏的沙子清除,并将沙子铺平整;
(3)整理和清洁沙池中的玩具;
2、消毒清洁:每3天进行一次清洁消毒,用消毒水将沙池中的玩具和周边的护栏、吧台等设备清洁干净;3、及时清洁:
(1)发现小孩拉尿/大便,及时将被污染的沙子清除掉,并在一定时期补充沙子,保持沙池的清洁和饱满。
(2)发现垃圾及时清除;
(3)发现乱涂乱画的行为,及时制止和清除;
4、进行常规清洁和消毒清洁后,负责人必须填写登记表。
三、游乐场安全管理制度
为加强对游乐场的安全管理,推进安全检查工作的经常化、制度化,确保游乐场游乐设施和设备的安全运行,保障顾客生命财产安全,制定本制度。
游乐场必须坚持“安全第一、预防为主”的方针,执行安全管理制度、定时维修保养设备、安全操作,采取必要的、充足的、有效的安全措施,确保游乐设施和设备的安全运营。游乐场进行安全检查后,应认真做好检查记录。安全检查中发现问题或设备隐患,应立即停止开放乐场,并及时通知相关部门进行修理。检查时间:
(1)日检:每天结业后,必须对场内设备进行整理和检查;
(2)周检:每个星期日结业后,必须对场内设备进行深入检查,并加固零件;游乐场安全自查项目:
四、突发事故处理:
1、意外受伤
(1)顾客或员工受伤,立即通知管理人员并协助救护伤病者,自觉维护现场;
(2)保护好现场证据,进行现场拍照或保存监控录像资料;
(3)将受伤人员送到就近医院就医,情况严重者,致电120紧急救护;
(4)及时将事件情况汇报公司人事部;
2、儿童丢失
(1)详细了解丢失儿童的姓名、性别、年龄、样貌、衣着等细部特征;
(2)所有员工及促销员留意关注身边是否有无家长携带或陪同的儿童,如遇与丢失儿童特征相符合的,立即带领至管理人员办公室;
(3)任何时候都不可以让六岁以下或1、2米以下的儿童单独离开我店;
(4)当丢失的儿童找到时,必须核对父母一方的身份证件并登记身份证号码;
(5)如5分钟内未找到丢失的儿童,管理人员应咨询丢失儿童的顾客是否需要协助报警,如需要,立即向110报警,并协助公安人员找寻丢失的儿童。
3、火灾
(1)立即以即将停电的名义疏散顾客和员工,并关闭电源;
(2)在情况许可的情况下,由防损人员或受训过的员工使用消防设施灭火;
(3)立即向119报警。如有人员受伤,致电120紧急救护;
(4)立即在卖场安全范围外设立警戒区,消防人员未到达之前禁止任何人员进入卖场;
(5)在确保安全的前提下,根据消防人员的指示离开现场或提供协助;
(6)及时向公司汇报所发生的情况,等候公司进一步的指示,并严格按照公司指示执行。
甜品店的员工规章制度 篇12
第一章入职指引
第一节入职与试用
一、用人原则:
重选拔、重潜质、重品德。
二、招聘条件:
合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件,同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。
三、入职
1、薪资确认:由用人部门总经理提出薪资建议,并经过人力资源部薪酬部门审核后上报审批;
2、录用审批:薪资审批需经过部门或职能部门形成会议决议,管理人员的录用需以得到总经理批准。
3、聘用:由招聘人员向候选人沟通薪资,并确认入职日期和发出员工聘用书。
4、入职体检
员工在入职时必须提交有效的体检证明,方可被公司录用。公司每年定期为员工安排体检,如发现员工患病、身体健康条件不符合工作岗位要求的,公司将视情况调动其职位或建议病假。如发现员工患有精神病或按国家法律法规应禁止工作的传染病的,公司有权单方解除劳动合同。
5、个人档案
公司将为所有员工建立个人档案。新员工在入职当天需将3张1寸彩色照片、身份证原件复印件、学历证原件复印件、职称原件复印件、相关证书原件复印件、原单位离职证明交人力资源部,以便存档查阅。如员工提供不真实、错误资料或有任何虚构,经查属实,将受到公司的纪律处分,情节严重者公司可按规定单方解除劳动关系。若员工个人资料有变更,需于变更后七日内报人力资源部,请特别留意。
6、入职培训:人力资源部在新员工入职当天,为其介绍并学习公司相关制度,并介绍新同事。
7、试用期:公司对新录用的员工实行试用期制度,根据劳动合同期限的长短,试用期为1至6个月:合同期限三个月以上不满一年的,试用期不超过一个月;合同期限满一年不满三年的,试用期不超过二个月;合同期限满三年以上的,试用期不超过六个月。试用期包括在劳动合同期限中,并算作本公司的工作年限。
8、劳动合同管理
(1)公司招用员工实行劳动合同制度,自员工入职之日起即订劳动合同,劳动合同由双方各执一份。员工领取劳动合同时应当签收。
(2)劳动合同统一使用劳动局印制的劳动合同文本,劳动合同必须经员工本人签字、公司加盖公章方能生效。
(3)劳动合同自双方签字盖章时成立并生效;劳动合同对合同生效时间或条件另有约定的,从其约定。
(4)劳动合同内容具体以最终签订的劳动合同内容为准。
第二节考勤管理
一、工作时间
公司每周工作五天半,员工每日正常工作时间为7.5小时,其中:
周一至周五:上午:—,下午:—为工作时间;
—为午餐休息;
周六:上午:—为工作时间;
实行轮班制的部门作息时间经人事部门审查后实施。
二、考勤
1、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度,上下班亲自打卡(午休不打卡),不得代替他人打卡。
2、迟到、早退、旷工
(1)迟到或早退30分钟以内者,每次扣发薪金10元。30分钟以上1小时以内者,每次扣发薪金20元。超过1小时以上者必须提前办理请假手续,否则按旷工处理。
(2)月迟到、早退累计达五次者,扣除相应薪金后,计旷工一次。旷工一次扣发一天薪金。年度内旷工天及以上者予以辞退。
3、请假
(1)病假
a、员工病假须于上班开始的前30分钟内,即8:30—9:00致电部门负责人,请假一天以上的,病愈上班后须补区、县级以上医院就诊证明。
b、员工因患传染病或其他重大疾病请假,病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明,经人事部门核定后,由公司给予工作安排。
(2)事假:紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准,其余请假均应填写《请假单》,经权责领导核准,报人事部门备案,方可离开工作岗位,否则按旷工论处。事假期间不计发工资。
4、出差
(1)员工出差前填好《出差申请单》呈权责领导批准后,报人事部门备案,否则按事假进行考勤。
(2)出差人员原则上须在规定时间内返回,如需延期应告知部门负责人,返回后在《出差申请单》上注明事由,经权责领导签字按出差考勤。
5、请假出差批准权限
三天以内由直接上级审批,三天以上十天以内由隔级上级审批,十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批,子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。
6、加班
(1)加班应填写《加班单》,经部门负责人批准后报人事部门备案,否则不计加班费。加班工时以考勤打卡时间为准,统一以《劳动合同》约定标准为基数,以天为单位计算。
(2)加班工资按以下标准计算:
工作日加班费=加班天数基数150%
休息日加班费=加班天数基数200%
法定节日加班费=加班天数基数300%
(3)人事部门负责审查加班的合理性及效率。
(4)公司内临时工、兼职人员、部门主管(含)以上管理人员不计算加班费。
(5)公司实行轮班制的员工及驾驶员加班费计算办法将另行规定。
7、考勤记录及检查
(1)考勤负责人需对公司员工出勤情况于每月五日前(遇节假日顺延)将上月考勤予以上报,经部门领导审核后,报人事部门汇总,并对考勤准确性负责。
(2)人事部门对公司考勤行使检查权,各部门领导对本部门行使检查权。检查分例行检查(每月至少两次)和随机检查。
(3)对于在考勤中弄虚作假者一经发现,给予100元以上罚款,情节严重者作辞退处理。
第四节人事异动
一、调动管理
1、由调入部门填写《员工内部调动通知单》,由调出及调入部门负责人双方同意并报人事部门经理批准,部门经理以上人员调动由总裁(子公司由总经理)批准。
2、批准后,人事部门应提前以书面形式通知本人,并以人事变动发文通报。
3、普通员工须在三天之内,部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。
4、员工本人应于指定日期履任新职,人事部门将相关文件存档备查,并于信息管理系统中进行信息置换。
5、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责,对其进行人事考核,评价员工的异动结果。
二、辞职管理
1、公司员工因故辞职时,本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》,经批准后转送人事部门审核,高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总裁批准。
2、收到员工辞职申请报告后,人事部门负责了解员工辞职的真实原因,并将信息反馈给相关部门,以保证及时进行有针对性的工作改进。
3、员工填写《离职手续办理清单》,办理工作移交和财产清还手续。
4、人事部门统计辞职员工考勤,计算应领取的薪金,办理社会保险变动。
5、员工到财务部办理相关手续,领取薪金。
6、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。
三、辞退管理
1、见本手册第一章第四节二。
2、部门辞退员工时,由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》,经审查后报总裁批准。
3、人事部门提前一个月通知员工本人,并向员工下发《离职通知书》。
4、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续,领取薪金和离职补偿金。
5、员工无理取闹,纠缠领导,影响本公司正常生产、工作秩序的,本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。
6、人事部门在辞退员工后,应及时将相关资料存档备查,并进行员工资料信息置换。
第二章行为规范
第一节职业准则
一、基本原则
1、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。
2、员工的一切职务行为,必须以公司利益为重,对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。
3、公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系,员工之间应互相尊重,相互协作。
4、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。
二、员工未经公司法人代表授权或批准,不能从事下列活动:
1、以公司名义考察、谈判、签约
2、以公司名义提供担保或证明
3、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息
4、代表公司出席公众活动
三、公司禁止下列情形兼职
1、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作
2、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手
3、所兼职工作对本单位构成商业竞争
4、因兼职影响本职工作或有损公司形象
四、公司禁止下列情形的个人投资
1、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的
2、投资于公司的客户或商业竞争对手的
3、以职务之便向投资对象提供利益的
4、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的
五、员工在对外业务
员工在对外业务联系中,若发生回扣或佣金的,须一律上缴公司财务部,否则视为贪污。
六、保密义务:
1、员工有义务保守公司的经营机密,务必妥善保管所持有的涉密文件。
2、员工未经授权或批准,不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。
第二节行为准则
一、工作期间衣着、发式整洁,大方得体,禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发,女士不留怪异发型,不浓妆艳抹。
二、办公时间不从事与本岗位无关的活动,不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。
三、禁止在办公区内吸烟,随时保持办公区整洁。
四、办公接听电话应使用普通话,首先使用;您好,xx公司;,通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在,应代为记录并转告。
五、禁止在工作期间串岗聊天,办公区内不得高声喧哗。
六、遵守电话使用规范,工作时间应避免私人电话。如确实需要,应以重要事项陈述为主,禁止利用办公电话闲聊。
七、文具领取应登记名称、数量,并由领取人签名。严禁将任何办公文具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公文具,并节约使用。
八、私人资料不得在公司打印复印传真。
九、未征得同意,不得使用他人计算机,不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料,资料持有人必须按规定保存。
十、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作,不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象,不得置之不理。
十一、为保障公司高效运行,员工在工作中有义务遵循以下三原则:
1、如果公司有相应的管理规范,并且合理,按规定办。
2、如果公司有相应的管理规范,但规定有不合理的地方,员工需要按规定办,并及时向制定规定部门提出修改建议,这是员工的权利,也是员工的义务。
3、如果公司没有相应的规范,员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。
第三节奖惩
一、奖惩种类奖惩分行政、经济两类。其中:行政奖励包括表扬、记功、记大功、升职或晋级,经济奖励包括加薪、奖金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、记大过、除名,经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。
二、奖励条件
1、维护团体荣誉,重视团体利益,有具体事迹者
2、研究创造成果突出,对公司确有重大贡献者
3、生产技术或管理制度,提出具体改进方案或合理化建议,采纳后具有成效者
4、积极参与公司集体活动,表现优秀者
5、节约物料、资金,或对物料利用具有成效者
6、遇有突变,勇于负责,处理得当者
7、以公司名义在市级以上刊物发表文章者
8、为社会做出贡献,并为公司赢得荣誉者
9、具有其他特殊功绩或优良行为,经部门负责人呈报上级考核通过者
三、惩罚条件
1、违法犯罪,触犯刑律者
2、利用公司名义在外招摇撞骗,谋取非法利益,致使公司名誉蒙受重大损害者
3、贪污挪用公—款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者
4、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、人事资料者
5、泄漏科研、生产、业务机密者
6、谩骂、殴打同事领导,制造事端,查证确凿者
7、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者
8、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施
9、管理和监督人员未认真履行职责,造成损失者
10、遗失经管的重要文件、物件和工具,浪费公物者
11、谈天嬉戏或从事与工作无关的事情者
12、工作时间擅离工作岗位,致使工作发生错误者
13、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人
14、工作中发生意外而不及时通知相关部门者
15、对有期限的指令,无正当理由而未如期完成者
16、拒不接受领导建议批评者
17、无故不参加公司安排的培训课程者
18、发现损害公司利益,听之任之者
19、玩忽职守或违反公司其他规章制度的行为
四、奖惩相关规定
1、行政奖励和经济奖励可同时执行,行政处罚和经济处惩可同时执行,奖惩轻重酌情而定。
2、获奖励的员工在以下情况发生时,将作为优先考虑对象:
(1)参加公司举行或参与的各种社会活动
(2)学习培训机会
(3)职务晋升、加薪
(4)公司高层领导年终接见
3、一年内功过相当可抵消,但前功不能抵后过。可相互抵消的功过如下:
(1)大过一次与大功一次
(2)记过一次与记功一次
(3)警告一次与表扬一次
4、表扬三次等于记功一次,记功三次等于大功一次,记过三次等于大过一次。
5、各级员工奖惩由所在部门或监督部门列举事实,填写《奖惩申报单》,集团总部员工及各子公司中级以上员工奖惩,经人事部门查证后核定,记功(记过)以上奖惩需经总裁审批,子公司其余员工奖惩由人事部门查证后,经总经理审批。
6、各项奖惩事件,需书面通知本人,酌情公布,同时记录备案,作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在7个工作日内以书面形式向人事部门申诉,人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。
第三章薪酬福利制度
第一节薪酬
一、薪酬
1、原则:以贡献、能力、态度和责任为分配依据,遵循按劳分配、效率优先、兼顾公平及可持续发展的原则。
2、适用对象:本公司所有正式员工。
3、薪酬组成:基本工资(含工龄工资、学历工资)、岗位工资、绩效工资、提成工资、奖金。
(1)岗位工资根据工作岗位和岗位所需要的技能确定,不同岗位对应不同的岗位工资级别。
(2)工龄工资根据员工实际参加工作时间和员工在本公司工作的时间来确定。
(3)学历工资根据员工所具有的学历水平来确定。
(4)绩效工资根据公司对员工考评结果确定。
4、工资制度
(1)年薪制。适用于公司总裁、副总裁及其他经总裁批准的特殊人才。工资总额=基本工资+年终奖金。
(2)提成工资制。适用于从事营销的工作人员。工资总额=岗位固定工资+绩效工资+提成工资+年终奖金。
(3)结构工资制。适用于中基层管理人员、生产技术人员、职能人员、后勤管理人员。工资总额=基本工资+绩效工资。
(4)固定工资制。工作量容易衡量的后勤服务人员。
(5)计时工资制。适用于工作量波动幅度大的生产操作工人。工资总额=基本工资+绩效工资+计时工资。
(6)新进人员工资:试用期内一般定为招聘岗位工资等级内第一档工资的70%发放,试用期内无浮动工资。
5、公司按实际工作天数支付薪酬,付薪日期为每月15日,支付上月薪酬。若遇节假日,顺延至最近工作日发放。试用期员工以现金形式领取,正式员工以个人银行账户形式领取。
二、调整机制
1、集团薪酬管理是根据公司实际发展情况,联系市场薪资水平与人力资源供求情况实行;市场化动态薪酬管理。
管理委员会于每年底进行议薪;人事部门根据公司效益及社会同行业工资变化情况,提出薪资水平合理化调整建议后报管理委员会审议。
2、员工工资级别调整的依据:
(1)公司范围的工资调整。根据经营业绩情况、社会综合物价水平的较大幅度变动相应调整全公司范围的员工工资水平。
(2)奖励性薪金晋级。其对象为在本职岗位工作中表现突出,在促进企业经营管理,提高经济效益方面成绩突出者。
(3)职级变更。员工职级发生变动,相应调整其在该职级内的基本工资。
(4)员工在年终考核中,工作绩效低下者,将被下调岗位薪金。
(5)根据员工即期表现上浮或下调其岗位薪金,以及时激励优秀、督促后进。
3、岗位薪金晋级,新岗位薪金从公司下发有关通知的下月一日起执行;岗位薪金降级从公司下发有关通知的当月起执行。
第二节福利
1、假期
(1)休息日:公司全体员工在法定工时以外,享有休息日。
(2)法定假日:全体员工每年均享有以下10天带薪(视为上班)假日:
A元旦(公历1月1日)
B春节(农历新年初一、初二、初三)
C劳动节(公历5月1日、2日、3日)
D国庆节(公历10月1日、2日、3日)
E妇女节(3月8日,女员工放假半天)
(3)婚假凡在公司连续工作满xx个月(自转正之日起)的正式员工结婚时,可凭结婚证书申请天(含休息日)的有薪假期。
(4)产假凡在公司连续工作满xx个月(自转正之日起)的正式女员工,持医院证明书可申请有薪产假天(含休息日和法定节假日),晚育的顺产天,难产天。男26周岁、女24周岁以上初育为晚育。
(5)男员工护理假7天,晚育者为天(限在女方产假期间,含休息日和法定节假日)。
(6)慰唁假公司员工直系亲属(指配偶、子女、父母及配偶的父母)不幸去世的,可申请5天有薪慰唁假。直系亲属在外地的,带薪路途假另计,路费自理。
(7)工伤假因工受伤休假视为上班,具体情况按国家社会保险法规办理。
(8)公假员工参加国家法律规定的义务或公益活动、参加与本职工作有关的入学或资格考试经所在部门及人事部门批准的,可按上班时间计发薪资。
(9)有薪病假病假三天以上需凭县、区级以上医院出具的病情证明请假。其中十天以内病假按基本工资80%计发病假工资,累计十天以上者按基本工资50%计发病假工资,医疗期限的确定按国家相关规定执行。
(10)休假规定员工提前15日向直接主管及人事部门申报拟休假的种类和时间,协商安排休假具体事宜。因工作原因,未能休以上(3)—(7)项假期的,按休息日加班标准给予工资补贴。
2、保险:公司为正式员工办理养老、工伤、生育、和医疗保险等社会保险。
3、贺仪与奠仪
(1)正式员工结婚,公司将致新婚贺仪人民币xx元。
(2)正式员工直系亲属去世,公司将致奠仪人民币xx元。
4、过节费公司视经营情况在法定节日或公司纪念日发放贺金或贺礼。
5、健康检查:公司每两年出资为工作满一年的员工进行身体健康检查。
6、员工活动:公司不定期举行各种员工活动。
甜品店的员工规章制度 篇13
为加强员工管理,规范员工行为,提高员工素质,特制定本制度。
本制度是销售部员工必须遵守的原则,是规范员工言行的`依据,是评价员工言行的标准。全体销售人员应从自我做起,从本岗位做起,自觉遵守各项制度。
员工如对本制度有任何疑问或异议,可向销售部负责人咨询,本制度最终解释权归固瑞格公司销售部。
本制度自制定之日起开始执行。
二 销售部组织架构
销售总监
大区经理 大区经理 大区经理 大区经理 大区经理
区域经理 区域经理 区域经理 区域经理 区域经理
销售主管 销售主管 销售主管 销售主管 销售主管
三 销售部人员素质要求
1、 品德好
2、 很强的语言驾驭能力
3、 人格魅力
4、 很强的组织计划管理能力协调能力
四服装规范
着装规定:
1、工作期间,公司要求员工穿统一工作服,女性身着统一职业装;男性穿西装打领带,夏季要求身着白衬衣深色西裤(领带)。
2、上班时必须统一着装,佩戴胸卡。
仪容要求:
1、工作期间,员工应注意自己仪容。女性要求淡妆,并梳齐头发,男性头发不能盖耳,至少每月理发一次,勤洗头、头发应梳理整齐,不凌乱,不留胡须。
2、所有员工应每天打扫卫生后将鞋面擦干净,上班期间应保持鞋面无污物、灰尘。
3、员工应随时注意个人形象,谈吐时讲究礼仪,谦虚宽容,时刻保持微笑。
4、所有员工工作期间衣着必须保持整洁,无污物,衣服应熨烫整齐。
五 考勤制度
1、 每天上、下班均由销售人员自己打卡签到。
2、 每天早上8:00上班,考勤在8:15之前完成。
3、 考勤时间标准:以标准时间为准。要求每位销售人员均核对自己的时间。
4、公司晨会如无特殊情况,销售部员工必须全体参加,必须着装整齐,仪容仪表于会前整理好,不规范者不得参加晨会。5、调休、请假需提前一天经同意,并跟人事提前打招呼,以备考勤。
6、请假1天以内由上级主管负责人签字批准, 2天以内由销售总监签字批准。3天以上需总经理签字批准(总经理不在由副总经理批准)。请假必须填写请假条,否则按照旷工处理。月底核算,扣发请假日工资。
7、休假按公司制度调整年休,具体参照《公司规章制度》
8、根据实际情况决定,销售部上班时间做如下规定:
甜品店的员工规章制度 篇14
为加强公司新产品开发、技术工艺改进和产品销售的日常管理,加快公司技术积累、奠定技术基础并提高技术研究进度,缩短技术研发成果转变周期,形成以产品带动销售的良性局面,特制定创新奖励制度。
一、基本原则、评定范围及内容
1、坚持实事求是、科学民主、客观公正、重视结果、讲究高效的原则,以保证绩效考核结果的科学性、严谨性和公正性。
2、促进公司产品的研发以及工艺创新,满足市场对新产品的需求,丰富公司产品同时带来较大经济效益的,可逐年获得总收益的相应提成。
3、对公司产品质量、技术工艺、设备工具、管理和营销模式、新市场开拓取得突破性进展,销售业绩的提升做出重大贡献的技术项目成果可申请年度科技创新奖。
4、鼓励公司员工利用现有平台和技术资料,开展发明创造并申请技术专利,对公司发展起到推动作用并产生经济效益的,可申请技术发明和年度创新成果奖励。
5、研究开发出的新产品、新工艺、新技术、新配方、新设备直接用于企业的生产过程后,明显提高了生产效率和产品的质量,为企业创造了直接经济效益的。
6、对国内或从国外引进的新工艺或新技术进行吸收并加以开发创新,设计出在技术上有明显改进或创新的新产品或新工艺,提升企业年度销售额的。
7、为降低经营成本,在管理方法和成本控制上制定可行措施的;对设备的主要零部件进行重大结构或生产工艺的调整和改进项目等。
二、专利技术发明和科技术创新成果的专项奖励
1、为鼓励广大员工积极申请专利,凡申请专利并被国家知识产权局受理的,在受理当年,由单位给予职务发明人一定金额的奖励。
2、专利申请统计期限为当年1月1日至12月30日,在此期间取得国家知识产权局核发纸质专利证书的。
甜品店的员工规章制度 篇15
各酒店,为规范员工的工作行为,为激励员工工作的积极性,都会制定出相应的员工规章制度。以下是实用的酒店员工规章制度,可供参考。
1、服从上级
员工须服从上级工作分配,执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。
2、仪表仪容
1)员工须保持个人清洁、勤洗理、勤修指甲,不留异味。
2)男员工头发不过衣领,发角不过耳,不蓄胡子,不烫发,染彩发。女员工保持淡雅清妆,长发须盘起,不烫怪发,不浓妆艳抹,涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外,不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装,并保持其整洁。
3、考勤
6)除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
4、工作制服
1、酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量,员工工作时间内须按规定着装,并要注意爱护,不得擅自修改。
2、员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
5、拾遗
员工拾到任何财物,须立即向部门报告,由统一送交吧台登记、保管。
6、会见亲友
员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况,经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
7、电话和移动电话
1、仅供客人和工作使用,严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时,须先征得部门经理的同意后,方可使用。
2、员工的移动电话在上班时间不的开机或震动
8、小费和礼品
员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开和索要。如客人主动给予时,先要婉言谢绝,说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时,先应礼貌收下并致谢,事后须向上级报告并上交登记。
9、部门规章制度
除酒店规章制度外,部门经理可根据本部门管理的实际需要,制定适用于本部门的制度,所有部门的制度须经人力资源部备案,以作为酒店总规章中的部分规章,并不得与酒店总规章相抵触,否则无效。
10、薪金保密
1)为鼓励各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与发展积极做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理办法。
2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的习惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。
11、工作餐
酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行
员工餐厅就餐制度
,在规定时间内有秩序地就餐,就餐时不得浪费饭菜;不准擅自领他人就餐;不准将食品带出餐厅等。
12、员工宿舍
员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利,住宿员工必须遵守
员工宿舍管理制度
,并按规定办理住宿手续。
13、站岗
1、站岗时间一到须到指定的地方站岗
2、不的串岗,聊天
奖励条例
酒店对员工奖励分为、
1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。
2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。
3、在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩的。
4、保护公共财产、防止和挽救事故有功,
5、坚持原则,遵纪守法、抵制歪风邪气,并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。
6、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。
处罚条例
目的
为促进员工自律,建立员工行为标准,保持高度的工作效率,保证优良的服务。同时为部门主管提供一个一致的纪律处分的.标准。
1、类别
甲类过失(轻度过失,现金罚款20元——50元)
1)无故迟到、早退。
2)未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯。
3)不按规定穿着工作服,仪容不整,违反酒店有关饰物佩戴规定。
4)擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲扯、干私事。
5)工作时吃口香糖和其他零食。
6)不遵守打电话的规定。
7)随地吐痰,乱丢烟头、纸屑等,未能保持酒店的环境整洁。
8)下班后无故逗留在酒店内。
9、间听录音机、看电视或玩电子游戏。
10、公共场所高声喧哗,高声与顾客交谈或作不雅的动作。
12、服务效率欠佳
13、作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。
14、费酒店能源。
乙类过失(较严重过失,现金处罚50元——100元,扣除当月奖金)
1、工作时间睡觉。
2、对宾客和同事不礼貌,说污辱性与无责任的话。
3、经常迟到或早退,中途离岗影响工作。
4、吵闹、粗言秽语或扰乱饭店安宁,影响工作秩序。
5、损坏酒店财产或客人财物。
6、培训学习旷课违反员工餐厅、等有关规。
7、挑拨打架事件。
8;拒绝酒店授权人员检查手袋、包裹等。
9、不服从上级工作指示与分配调动。
10、拿取或偷吃酒店或客人食物。
11、无病装病,弄虚作假。
12、不报告遗失的财产,没有如实报告,事故经过对领导隐瞒事实。
13、违反《员工宿舍管理制度》的有关条款,引起较为严重的后果。
14、擅自改换班次,休息或休息时间。
15、因工作不负责或失职引起客人严重不满。
16、未经批准私自配酒店钥匙。
丙类过失(严重过失,现金处罚100元——200元,扣除三个月奖金)
1)威胁或危害酒店任何人员。
2)殴打他人或相互打斗。
3)向客人索要钱物或其他报酬。
4)旷工连续三天以上。
5)偷盗公司、客人、同事之财物的。
7)偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。
8)泄漏酒店机密资料。
9)吸食毒品。
请假条例
1、病假、扣当天工资
2、事假、一天扣二天
3、旷工、一天扣五天
4、迟到、1—5分钟每分钟1元
6—20分钟扣半天工资
21—120分钟扣当天工资
甜品店的员工规章制度 篇16
一、奖罚规定及执行程序
1、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
2、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚,并告知当事人,做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
3、若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞,可事后逐级投诉。
4、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
二、奖励制度
1、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
2、为本公司提供合理化建议或意见,被采纳后经实施创造出显著成绩者,奖励10—20分。
3、为本公司树立良好的企业形象者,奖励5—10分。
4、发现事故苗头、隐患,能及时通知上级主管部门或及时采取措施,防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
5、拾到贵重物品或现金,及时主动的上交部门主管,视其金额或价值,给予5—20分奖励。
6、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
7、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
8、被评为本公司,部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、,带薪休假1天并奖励20—50分。
8、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
10、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
11、其他值得奖励的事情奖励5—20分。
三、惩罚制度:
凡有以下表现,一律扣减100—200分,并立即给予辞退。
1触犯国家法律法规者。
2威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。
3贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴,寻衅滋事者。
4强行向客人索取小费或其他报酬者。
5组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。
6有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。
7有预谋私、泄露本酒店机密文件、资料者。
8道德极其败坏者,立即除名。
9因业务过失致使公司蒙受重大经济损失者。
10违反安全、卫生造成火灾或食物中毒等重大的事故者。
11隐瞒他人或个人犯罪不轨事实,足以影响本公司重大利益或造成重大伤害者。
12私自伪造、涂改单据、凭证、证明、文件、资料等。
13重大的欺骗行为,严重的违背诚信原则或损失本酒店利益者。
14在店内参与任何形式的赌博者。
15散布不真实的或对本公司的不利及与本公司政策规定相违背的言论,严重影响本酒店公司的经营或企业的形象者。
16工作态度极其恶劣,不服从上级的安排工作者。
17私自外出兼职,私配公司钥匙,图谋不轨者。
18违背公司的规章制度,行为不端且屡教不改,作风不正者。
19有意无单出品,造成重大损失并据损失赔偿者。
20私自偷拿客人的酒水、物品者,原物退回外,一次罚20分。如果价值超过200元,立即除名。
21拾到客人物品不及时上交据为己有者,立即除名。
22故意超收客人费用者,立即除名。
23利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者,立即除名。
24私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等,立即除名。
25利用职权公报私仇者,立即除名。
甜品店的员工规章制度 篇17
一、车间办公室工作人员,应办事公道,作风正派,说话和气,待人礼貌。
二、因事到小组办事,不得在生产区域闲逛,不得聊天,不给职工散布消极的东西。
三、每周召开一次车间治理人员,班组长参加的车间生产会议:检查生产进度、质量状况,调度是否得当,有无窝工现象(工序衔接是否合理)。发现问题进行调查研究,提出解决措施。
四、每月召开一次质量分析会,分析人员思想、设备、技术状况以及原辅材料等诸因素,找出影响质量的重要原因,及时提出办法和措施。
五、坚持每月对原辅材料使用状况的检查,分析超定额造成浪费的原因,提出解决措施和办法,总结节约原辅材料的经验,表彰好人好事。
六、坚持安全礼貌生产,做到每月定期检查两次,资料:(1)设备安全与卫生状况,(2)电器是否正常运转。(3)产品是否堆放整洁。(4)环境是否清洁卫生。
七、搞好原始记录和日报工作,准确及时地综合反映车间每日完成任务的进度,按时报送职能科室。搞好原始记录的收集整理,并利用资料分析生产活动的各种状况、指导生产,为总结提高打下良好基础带给可靠资料。做好"五帐一卡"的`完善和归档工作("五帐":产量、质量、考勤、用料、安全生产帐;"一卡"工具治理卡)。支持班组统计员工作,不断提高他们的业务水平,协助他们妥善保管小组的各种原始记录,以备存查。
车间礼貌生产制度
一、热爱祖国,热爱党,热爱社会主义,热爱本厂,热爱本职工作。
二、遵纪守法,维护正常生产秩序,不赌博,不打架斗殴,不损公肥私,不私拿产品。
不喝酒上班。果断抵制精神污染,坚持为"四化"学政治、学文化、学科学、学技术,开展健康的文体活动。
三、在工作、生产场所不大声喧哗、吵闹、说话和气,待人坚持使用礼貌语言,不说脏话,更不得骂人。
四、坚持穿戴使用劳动保护用品上班,严禁赤脚、赤膊、只穿内裤、披头散发、穿高跟鞋、拖鞋(需要穿工作拖鞋的务必穿者除外)以及拖拉着鞋等上班。严禁站在拖纸车上蹓空车。保护安全生产,防止人身伤亡事故。
五、严禁在有毒气体、尘毒危害的班组、外吃东西,严禁带与生产无关的器具、化学药品进入车间。
六、不准带客人参观学习者除外、小孩进入车间和在车间里会客;车间和办公室内不准停放自行车、轻骑车,更不准上班时间擦车、打毛线、做私活,违者所误工时,按旷工处理。
七、搞好生产、工作场所的清洁卫生;坚持日小扫周大扫制度。做到机器设备整洁、无油污;门窗清洁、玻璃明亮;白料、产品、工具柜堆放整洁;地面无废纸、棉纱团、油污、油墨水迹、烟头和脏物。职责清洁区干净卫生,阴沟畅通,阳沟无脏水、污物。
八、持续车间主要通道畅通,通道一米五以内禁止堆放产品、纸墩和拖纸车;白纸和产品堆放高度不得超过一米五。
九、严禁在生产岗位上、机器上、车间通道上游动吸烟,吸烟应到指定的吸烟点吸烟,车间办公室吸烟应备烟尘缸,防止火灾和破坏清洁卫生。违者按规定罚款,车间干部加倍罚款。
十、考核办法;
1、车间礼貌生产卫生检查,由车间工会组织检查评选公布。
2、每月总结评选几次,按月检查状况累计得分高低取得前三名获"礼貌机台、班组"和单项奖(具备方案另定),对礼貌生产搞得差的班组或机台扣发月奖5、
对私拿产品的处理方法
为了加强车间治理,除了加强政治思想教育外,还务必在纪律上、经济上赏罚严明。对私拿产品,半成品、原辅材料的人,按如下办法处理。
一、凡私拿产品、半成品、原辅材料完全由个人负责。
二、凡生产岗位上的同志,私给他人产品原辅材料的,其职责由私给产品人负责。
三、凡私拿产品、半成品和原辅材料者,作如下处理。
1、按产品商品价格2-5倍罚款,写出书面检查并张榜批评。
2、取消当月一切奖金。
3、重犯者除罚款加倍外,还根据情节轻重给予行政处理。
4、对勇于揭发私拿产品者,经调查属实,根据功劳大小发给1-50元奖金。并保护揭发人。
5、对串通骗取奖金,经查出后,加倍扣回所得奖金,(干部严加处理)并根据情节轻重进行行政处理。
以上办法由车间直接处理,如遇重大事件,由车间报厂长审批后执行。
甜品店的员工规章制度 篇18
一 、在总务科长的领导下,负责洗衣房管理、业务管理。
二 、树立全心全意为医疗服务的理念,带领洗衣工全面完成医院各类床上用品和衣物的洗涤任务、消毒、制作、烘干、熨烫、折叠等。
三、认真执行洗衣工作制度,收发床上用品和衣服,及时满足临床需要。
四、教育全体员工,遵守医院规章制度,严格执行操作规程,做好安全工作,防止事故发生。
五、做好全班的`政治和专业学习,提高全班人员的政治和专业素质。
六、做好洗涤、脱水等设备的维护保养,废旧被褥和衣物的回收利用,节约水电和洗涤剂。
七、掌握地板被褥和衣物的用量,定期下部门征求意见,保证供应,保证质量。
八、及时完成科长交办的临时任务。
甜品店的员工规章制度 篇19
餐饮员工管理规章制度
员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!
一基本要求
1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
1.2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
1.4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。
1.5、保守本店经营机密。
二.工作要求
2.1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。
2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。
2.3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
2.4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
2.5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。
三.对待顾客
3.1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。
3.2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。
3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
3.6、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
3.7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。
3.8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。
3.9、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
四.卫生要求
4.1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。
4.2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。
4.3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。
五.其它
5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧,不断提高每位员工的技能。
5.2、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。
5.3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。
5.4、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系并自己妥善处理。
5.5、“十点”工作原则:
做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,
说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。
5.6、“八条”服务标准:
客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,
翻查资料供参考,产品特点详知道,引导服务最重要,下次服务还会找。
5.7、接待客人九大用语:
(1)欢迎光临;(2)对不起;(3)请稍等;(4)让您久等了;(5)请这边来;(6)是,明白了;(7)实在不知说什么;(8)请原谅;(9)谢谢。
5.8、员工七大服务要求:
(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;(4)永远站在顾客立场着想;(5)永远不要在客人背后议论客人;(6)记住客人的名字;(7)和同事之间也要用普通话.
5.9员工在店外或下班时间做违法乱纪的事,与本店无关,后果一律自负。
甜品店的员工规章制度 篇20
1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。
2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行"长缴短补"的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。
4、不得将公款挪作私用。
5、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。
6、每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
7、认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在"收点交款袋报告"上签名。
8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。
10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。
11、积极参加培训。
12、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。
13、积极完成上级分配的其他工作。
14、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。
15、保持销售区域的.卫生(包括货架、商品)
16、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。
17、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。
18、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品
19、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签
20、对商品保质期(上货做到先进先出)
21、事先整理好退货物品,办好退货手续。
22、微笑服务,礼貌用语。
甜品店的员工规章制度 篇21
一、 按时上下班,不旷工、不迟到、不早退
二、 上班时间须穿制服、衣衫整洁、女性须画淡妆
三、 员工之间需互敬互爱服从安排,不得挑拨离间、闹矛盾
四、 早班人员,必须打扫卫生,登陆客服QQ,播放轻音乐
五、 上班时间不得利用公司电脑看电影、玩游戏
六、 不得在公司电脑随意安装各种娱乐软件,如有发现及时删除
七、 如有私人来电应及时处理完毕,不得利用上班时间煲电话粥
八、 上班时间不得随意外出,如有急事需临时请假
甜品店的员工规章制度 篇22
1、牧场全体工作人员必须严格遵守八小时工作制,按时上、下班,不得迟到、早退、旷工,早退、迟到在15分钟以内算早退、迟到,一次性罚款5元,超过15分钟按请事假的有关规定进行处理。上下班必须由本人亲自签名,不得代签,考勤必须与工资挂钩。
2、因事不能上班者,应提前向主管领导请假,经领导同意后可以离开工作岗位,未请假或请假未经批准而私自离岗者,一律按旷工处理,凡请事假每请一天扣除当日工资。
3、职工所请探、婚、丧、产假等,按有关规定执行,假期满后必须返回工作岗位,如不返回者按旷工处理。请婚假一般为7天,丧假为3天,凡属晚婚晚育的婚假可延长到21天,产假按有关规定执行。病假必须有医院的病历书和诊断证明,经牧场主要领导审批后,工资按照60%支付,因公受伤者工资100%发放,月底由办公室报场财务室。
4、实行不定期查岗制度,有事必须请假,在查岗过程中发现没有请假者、不在岗的一次性罚款100元,连续三次不在岗,将给予辞退工作岗位。
5、在工作时间内喝酒、下棋、打扑克、赌博、玩游戏、干私活以及酒醉上班,不参加牧场的各项活动和周三、周五政治学习者,按当日矿工论处。
6、如不服从组织分配工作安排者,按旷工论处。
7、旷工一天扣三天工资,旷工期间扣发工资计算基数为全部工资总额。
8、考勤员负责对考勤情况进行汇总,每月公布一次,把每月考勤情况报财务室后,由财务室人员按规定当月兑现。
9、职工无正当理由经常旷工,经批准教育无效,连续旷工超过15天,或者一年以内累计旷工时间超过30天的,给予除名。
甜品店的员工规章制度 篇23
为明确管理责任,保持酒店干净整洁的环境卫生,培养良好的卫生习惯,创建环境一流的环境卫生,特制定本制度。
1、树立高度的责任心,关心洒店的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证酒店内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卫生区域,发现污物杂物应及时处理,随时保证酒店内的清洁卫生。
2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守酒店工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向上级请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。
3、岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、过失的处罚,每次处罚I0元。
4、保洁人员要对客人及本=酒店职员服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,不得与客人及同事发生争执,违者处罚30元。
5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋,违者扣20元。
6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备造成障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序,违者处罚100元。
7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款100元并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交。
8、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。
甜品店的员工规章制度 篇24
一、总则
1、为了加强劳动纪律和工作秩序,特制定本制度。
2、本制度包括考勤制度、电话制度、行政办公制度、卫生制度。
3、本制度使用于公司全体员工。
二、考勤制度
1、公司上班时间为冬季:7:40~11:40,13:30~17:30
夏季:7:40~11:40,14:00~18:00
2、考勤范围
(1)公司除经理外,均需在考勤之列。
(2)特殊员工不考勤须经经理批准。
3、考勤办法
(1)任何员工不得委托或代他人签到。
(2)员工忘记签到时,须说明情况,并留存说明记录。
4、考勤设置种类
(1)迟到。比预定上班时间晚到。
(2)早退。比预定下班时间早走。
(3)旷工。无故缺勤。
(4)请假。(请假需写假条,请假一天由部门主管签字,一天以上(不含一天)
由经理签字)。
(5)外勤。全天在外办事。
(6)出差。
(7)休班。
5、迟到一次扣工资20元,早退一次扣工资20元,旷工一次日扣当日工资的两倍,月矿工三日以上辞退处理。
三、电话制度
1、本公司的电话,主要是作为方便与外界沟通、方便开展业务之用,不允许员工在公司内打私人电话。
2、员工打电话,用语应尽量简洁、明确,以减少通话时间。
3、员工接听外线电话的标准用语为:"您好,X公司"等。总的要求是规范、简洁、礼貌。
4、公司不允许员工在公司挂私人长途电话。员工不经同意即私挂国内长途电话,视情节给予罚款。
5、员工接听外来公事电话,应做好电话记录,并及时落实。
四、行政办公制度
为使公司企业管理及企业文化建设提升到一个新的层次,现制定以下办公制度。
1、本公司员工上班要带配胸卡;
2、坚守工作岗位不要串岗;
3、上班时间不要玩电脑游戏、打瞌睡或做与工作无关的事情;
4、办公桌上应保持整洁并注意工作室的安静;
5、不经批准不得随意上网;
6、打印材料要及时记录;
7、吸烟应到卫生间,否则给予罚款;
8、凡出远勤达1天以上者,须先填报经领导批准的出差证明单;
9、因故临时外出,必须请示部门主管;各部门全体外出,必须给综合办打招呼;
10、不得将公司烟缸、茶杯、文具等公物带回家私用;
11、无工作需要不要进入经理工作室、财务室等。
五、卫生制度
为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。
1、每天上班后首先打扫环境卫生和室内卫生,养成讲卫生、爱清洁的习惯。
2、保持室内清洁、湿润、窗明几净,书籍、文件、资料摆放整齐;痰盂、纸篓干净清洁,地面无碎纸、烟头等杂物,确保良好舒适的工作卫生环境。
3、卫生管理的范围:公司各部门、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。
4、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘,物品摆放整齐,水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正,各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好,无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。
5、每周集中进行一次大扫除,经理等负责人将不定时的检查卫生工作。
有以下情况之一的,当年不享受年休假:上年度考核不合格;当年事假累计超过20天;当年病假累计超过30天;当年病事假累计超过40天。如当年已经享受年休假以后,其病事假假期超过上述条款期限的,则下年度的年休假不再享受。三、上下班规定为加强公司行政事务管理,理顺公司内部关系,使各项管理工作,标准化、制度化、提高办事效率,特制定本规定。
甜品店的员工规章制度 篇25
1、进厂维修的车辆应到生产技术部门报修,技术员、质检员根据驾驶员报修项目,用检测设备检测诊断,视情修理的原则决定修理项目,填写报修单,统一安排作业。二级维护、总成修理、整车修理必须签定维修合同,注明维修工期,修后质量保证期和车辆预算修理费金额。
2、办理车辆交接手续、工具、装备存放,交接车人需签字。
3、热情接待进厂修车客户,以诚信为本、顾客至上、质量第一、合理收费为宗旨,接受车辆维修预约和车辆修后使用跟踪,虚心听取客户的'意见、要求、希望和投诉,并做好相应记录。
4、做好外协加工件的交接工作,并交待加工标准和要求,以优质快速运回交付装配。
5、做好出厂车辆结算(工时、材料分项计算)工作。
6、收集技术资料,建立车辆技术档案和提供相关技术数据及解答技术问题。
7、企业设施、设备的管理、检查、监督和使用及维护情况。
8、厂内的消防安全和生产安全的日常检查教育管理。
9、员工的思想政治、职业道德,服务质量和技术培训教育工作。
10、各项规章制度的贯彻执行、检查落实和部门关系的协调。
以上生产经营管理制度由生产技术部门负责执行。
甜品店的员工规章制度 篇26
一、总则
为保障公司正常工作秩序不间断和财物安全,特制定本制度、
二、管理体制
门卫值班、公司依据自身情况,设立门卫值班制度,24小时值班、值日、公司依据自身情况,设立公司或部门值日制度、领导值班、公司依据自身情况,设立公司领导值班制度、
三、管理要点和内容
(一)、门卫值班、
目的:维护公司工作秩序,防止公司财产遭受损失、实行分班制,保证24小时有人当班、
值班要点:
1)、保证通讯系统畅通;
2)、防止公司财物失窃;
3)、及时排除公司火灾、漏水事故;
4)、监查下班后公司人员进出情况;
5)、接待来宾,保存邮件、
(二)、值日、
1)、目的:维护公司日常工作秩序,及时联络、处理事务、
2)、一般以工作时间为责任时间、
3)、值班要点:
巡察办公场所保洁情况;打开水等后勤事务;电话记录、处理、转送;领导交办任务、
(三)、领导值班
目的:以公司业务工作为主、一般以下班时间或节假日为值班时间、
值班要点:
1)、接待下班后来客;
2)、处理未完成工作;
3)、处置下班后的突发、紧急事件、
4)、值班人员接打值班电话,应记录来电时间、单位、授话人、主要内容、
5)、值班接待来宾要记录来访时间、单位、来访人、主要内容,提出处理意见、
6)、值班人员要按规定准确填写值班日志、
四、值班规定
1、遵守值班纪律,按时交接班,有事须先请假,以便安排临时代替人员、无关人员不得地值班室留宿、
2、值班时坚守岗位,不得聚众打牌、看电视、嗑睡,不给坏人可乘之机、
3、在规定的时间内加强驼视,做好防盗、防火、防灾工作,尤其加强对重点部位的监管、
4、接待来宾外松内紧、热情招呼、缌长年累月查,具有高度警惕性,善于鉴别来人意图,要守口如瓶,不能随便乱说、
5、值班人员密切关注领导活动行踪,遇到紧急情况即能取得联系、须将公安、消防、医院、供水、供气、供电、通讯等部门及火车、船、飞机、出租车的地址、电话、路线等信息置于明显处,以备应急需要、
6、遇到紧急事件,首先要冷静,敢于负责,一方面大胆采取应急措施,以免贻误;另一方面及时汇报主管领导或和公安部门报警、
五、接听值班电话应注意:
1、礼貌相待、不论打进、接入,应主动通报公司名称、职务、姓名,如对方未通报,应客气询问清楚、
2、使用语言文明,切忌粗声粗气、
3、对重要或较长的电话内容,可请对方复述一遍、
4、对要求打公司领导的电话,首先部清对方的单位名称、职务、姓名,然后婉转回答“请您稍等,我给您找一下”之类的话再处置、
5、对打听事情、咨询类担心条态度和蔼、礼貌对待、恰到好处地回答、
6、除紧争情况随时报告外,一般将若干电话内容集中到一起,有条理地予以报告、
7、加大节假日值班力量,由公司领导带班,征求下属中同意后排定值班表,印发各有关部门和人员、
8、根据需要,可安排公司司机值班或待班,一有用车要求,能在最短时间内抵达用车地点,如有必要可为其配备移动通讯工具、
9、根据需要,可安排公司单身职工多兼值班工作,并给予适当的加班补贴、
六、附则
1、值日、领导值班为义务值班、门卫值班为正常工作制,必可时可予轮休、
2、本制度由行政部与安保部解释、补充、执行,经总经理批准颁行、
甜品店的员工规章制度 篇27
第一条本公司员工均应遵守下列规定
(一)准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延不积压。
(二)服从上级指挥,如有不同意见,应婉转相告或以书面陈述,一经上级主管决定,应立即遵照执行。
(三)尽忠职守,保守业务上的秘密。
(四)爱护本公司财物,不浪费,不化公为私。
间,但每日总工作时间不得超过12小时,其延长之总时间,每月不得超过46小时。其加班费依照公司有关规定办理。
第八条每日下班后及例假日,员工应服从安排值日值宿。
第九条员工请假,应照下列规定办理
(一)病假──因病须治疗或休养者可请病假,每年累计不得超过30天,可以未请事假及特别休假抵充逾期仍未痊愈的天数,即予停薪留职,但以1年为限。
(二)事假──因私事待理者,可请事假,每年累计不得超过14天,可以特别休假抵充。
(三)婚假──本人结婚,可请婚假3天,晚婚者加10天,子女结婚可请2天。
(四)丧假──祖父母.父母或配偶丧亡者,可请丧假8天;外祖父母或配偶之承重祖父母.父母或子女丧亡者,可请丧假
(五)产假──女性从业人员分娩,可请产假90天(假期中之星期例假均并入计算)。
(六)公假──因参加政府举办之资格考试(不以就业为前提者).征兵及参加选举者,可请公假,假期依实际需要情况决定。(七)公伤假──因公受伤可请公伤假,假期依实际需要情况决定。
第十条请假逾期,除病假依照前条第一款规定办理外,其余均以旷工论处。但因患重病非短期内所能治愈,经医师证明属实者,可视其病况与在公司资历及服务成绩,报请总经理特准延长其病假,最多3个月。事假逾期系因特别或意外事故经提出有力证件者,可请总经理特准延长其事假,最多15天,逾期再按前规定办理。
第十一条请假期内之薪水,依下列规定支给。
(一)请假未逾规定天数或经延长病事假者,其请假期间内薪水照发。
(二)请公假者薪水照发。
(三)公伤假工资依照劳动保险条例由保险机关支付,并由公司补足其原有收入的差额。
第十二条从业人员请假,均应填具请假单呈核,病假在7日以上者,应附医师的证明,公伤假应附劳保医院或特约医院的'证明,副经理以上人员请假,以及申请特准处长病事假者,应呈请总经理核准,其余人员均由直属核准,必要时可授权下级主管核准。凡未经请假或请假不准而未到者,以旷工论处。
第十三条旷工1天扣发当日薪水,不足1天照每天7小时比例以小时为单位扣发。
第十四条第九条一.二款规定请病.事假之日数,系自每一从业人员报到之日起届满1年计算。全年均未请病.事假者,每年给予1个月之不请假奖金,每请假1天,即扣发该项奖金1天,请病事假逾30天者,不发该项奖金。 第十五条本公司人员服务满1年者,得依下列规定,给予特别休假
(一)工作满1年以上未满3年者,每年7日。
(二)工作满3年以上未满5年者,每年10日。
(三)工作满5年以上未满10年者,每年14日。
(四)工作满10年以上者,每满1年加给1日,但休假总数不得超过30日。第十六条特别休假,应在不妨碍工作之范围内,由各部门就业务情况排定每人轮流休假日期后施行。如因工作需要,得随时令其销假工作,等工作完毕公务较闲时,补足其应休假期。但如确因工作需要,至年终无法休假者,可按未休日数,计发其与薪水相同的奖金。
甜品店的员工规章制度 篇28
第一步:洗前检查
检查耳朵、眼睛、口腔、鼻子、表皮、毛结及身体是否健康
第二步:保定(保护并固定住宠物)
将小狗置于美容台上,将一只前肢与脖子一起拴住,以免发生意外,方便美容操作。
第三步:剪、磨指甲、修剪脚底毛
修脚底毛能减少小狗脚底的一些脚病发生,也防止在奔跑中打滑
第四步:拔耳毛,掏耳朵
先将耳道里的耳毛拔掉,再讲耳道里的污垢清理,防止小狗耳朵发生耳病
第五步:洗眼睛
在洗浴前滴一至二滴眼药水是为了在洗澡时避免眼睛因水或浴液而受到刺激
第六步:梳毛
洗前梳理查看宠物身上是否有毛结或硬物
第七步:洗澡
稀释沐浴液,调试水温,挤肛门腺、腋下,肛门、腹部、脚底需特别清洁
第八步:擦干,吹干
先用吸水毛巾将身上的水大致吸干,再根据不同的狗使用吹风机、吹水机
第九步:掏耳朵
再次掏耳朵是因为洗浴中可能进水到耳道,所以将耳道里水清理掉。
第十步:梳毛
全身的毛从毛根一层层的梳起。
第十一步:涂抹精油
可根据主人要求选择是否涂抹精油
第十二步:自我检查
检查一下身上还有哪些没有做好的地方
第十三步:工具、美容台水池清理干净并消毒
甜品店的员工规章制度 篇29
1、主动热情、耐心周到,接待客人要面带微笑;
2、环视柜台橱窗,注视每位客人的动向和视线,端正姿势等待前来选购商品;
3、当客人购物时,要使用礼貌用语;
4、耐心向客人介绍商品的特点、性能、用途、产地、价格等情况,了解客人的需求;
5、对顾客提出的各种问题要详细的解答,摸清顾客的消费心理,以利于商品的销售;
6、主动介绍商品,迎合客人的需求和爱好;
7、把顾客购买的商品拿出一定的数量让客人充分挑选;
8、收款时,要将客人所购商品和价格重复一遍,唱收唱付以免发生错误,
9、将客人购买的商品放入印有酒店名称的'购物袋中,便于客人携带及扩大酒店知名度,向客人道别使其满意离开;
10、售出商品后,应立即将销售的商品名称、金额等按要求登记,以便核查;
11、严格遵守上下班打卡制度,不得迟到、早退,并按时到前台签到、签退,不得代签、代打,月底按照打卡、签到情况统计考勤;
12、不得顶撞上级领导,对领导交办的工作须及时保质保量的完成。
甜品店的员工规章制度 篇30
1、按学校绿化总体方案逐步实施校园绿化。努力学习绿化管理的理论知识,提高自己的.栽培技术和安全工作意识。
2、对全校绿化每周巡查一遍,及时浇水、除虫、施肥、修枝、除草等,做到“三分种,七分管”。保持绿化区的整洁、美观,做到校园内四季常青,鸟语花香。
3、认真管理好盆花,搞好草花的培育,按季节迁种、补种各种树木,做到株株成活。
4、认真学习有关浇水、除虫、施肥、修枝、除草等绿化维护方面的专业知识,确保校园树木花草不会因绿化维护时遭到人为损坏。
5、绿化工具必须分类、有序、定点存放,定期保养,及时检修或更换,确保使用安全。
6、除虫、除草使用的农药必须加锁妥善保管,施肥使用的肥料必须密封妥善保管,做好防火、防盗和防潮工作。每天下班时关好水电门窗,确认无安全隐患后方可下班。
7、为确保自身安全,除虫、除草使用农药时必须有防护措施,爬树修枝时也必须有安全防护措施,否则由此产生的一切后果自负。
8、严禁酒后上班,否则由此产生的一切后果自负。
9、完成上级交付的临时任务。
甜品店的员工规章制度 篇31
一、员工餐厅厨房管理规范:
1、食品原料加工:各种蔬菜、鱼、肉、禽类食品加工前必须进行质量检查。保证加工所用的容器、刀、墩、板、案等物品清洁,用后刷洗干净定期蒸煮,定位存放,码放整齐。洗菜池分类使用,保持清洁。食品加工择净、掏净、剔净、洗净。
2、热菜制作:冰柜存放食品生熟分开,凉透方可入库。生熟食品的刀具、案板分开专用。各类锅勺、炉台、抹布用净后洗净,定期消毒,保持炉台、水沟每餐一净。品尝食物切忌用手取食。
3、面点烹煮:操作人员定期体检,持健康合格证上岗。不合标准的原料坚决不用。蒸箱、蒸锅、和面机、铰肉机用前检查,用后洗净。面杖、刀具、容器用后洗净,定位存放。制作的面点熟食冷透后存入专柜保管。米饭、花卷剩余的存放在2℃~6℃的冷藏柜或放在阴凉透风的地方,采取防尘、防蝇措施。
4、凉菜食品烹制:冷荤专用案板、刀、墩子、抹布每日用后用碱水洗净,次日用3%的漂白粉溶液消毒5分钟或用卫生防疫站规定的其它消毒品消毒。
5、厨房卫生:厨师上岗穿工作服,配带工作帽,要求干净整洁,个人卫生符合要求。
各种机械设备定期维修保养,保持清洁,各种用具用完后洗净摆放整齐。冰箱内生、熟食品分开存放,清洁无异味。定期化霜,定期冲洗无血水。食品用纸封好,保证不变质,无异味。洗涤水池和墩布池分开使用,严禁混用。厨房垃圾及时清理,垃圾桶要求加盖。
二、员工就餐规定:
1、保持员工餐厅、通道清洁,地面无积水、无油污、无纸屑、牙签、烟头等杂物;天花板、灯口、空调出风口或电扇叶片、墙壁、挂画无污迹、无浮尘、无蛛网。门、窗、玻璃保持干净、明亮;餐桌洁白无油迹,餐椅干净无尘;餐具、厨具每餐消毒、摆放整齐。垃圾桶、污水地沟、馊水桶每餐清理,随时保持清洁。
2、员工就餐时出示餐卡或餐券,由员工餐厅工作人员检验。
3、在规定的开餐时间就餐,如遇特殊情况,各部门领导要提前和员工餐厅取得联系。
4、要保持节约的优良传统,不得浪费粮食。注意节源节能,随手关灯关水龙头。
5、员工按规定在员工餐厅就餐,不得将食品带回工作岗位食用。
6、请爱护餐厅内的公共设施,损坏要照价赔偿。
7、病号餐由医务室开具证明,在开餐前报送员工餐厅当班负责人。
三、员工宿舍管理规范
1、员工宿舍管理规定:
管理人员在上级主管的直接领导下,对员工宿舍的财产、人员、接待工作进行日常管理。完成本工作区域和员工宿舍楼道及周边卫生清扫及绿化的养护和整理工作,并确保员工住宿安全有序。定期对电器设备、消防器材进行检验,发现问题及时处理。管理人员要坚守工作岗位,加强夜间巡视,加强对进出宿舍的陌生人员登记管理,严格控制外人入住宿舍,保证员工宿舍的安全秩序。如家人探访确实无条件外宿的,须向宿舍管理员报告,经同意后登记方可入住。若发现有不安全的隐患,如:员工在宿舍酗酒、赌博、斗殴或不文明的举止,要及时制止、处理并及时报告。
2、员工宿舍的规章制度
⑴新员工入店,执人事行政部开具的住宿分配单及本人员工证到宿舍管理员处登记,按管理员分配的房间住宿,不得挑三拣四、不得私自调换。
⑵宿舍内严禁喧哗、打闹、赌博或变相赌博、聚众酗酒及有伤风化的行为,以免影响他人休息。
⑶爱护宿舍内的一切设施、物品,不得随意损坏,凡有丢失或恶意损坏者,按价5倍赔偿,同房间内责任不清时共同承担责任。
⑷自觉维护宿舍内外的卫生,不准随地吐痰,乱扔果皮、纸屑等杂物。保持个人卫生、整洁。
⑸男女员工不准互串房间,以免造成他人不方便。
⑹严禁躺在床上吸烟,严禁使用电炉等大功率电器和私自安接电源插座,严禁将易燃易爆物品带入宿舍。
⑺离开宿舍随手关门,如忘带钥匙,可到管理员处借取备用钥匙,用后即交还。
⑻尊重宿舍管理员的管理和安排。不得用粗鲁低俗下流的语言污辱对方。
⑼员工辞职,必须在三日内搬离宿舍,不得借故拖延住宿时间。办理离职手续时,需交清宿舍内属酒店的物品和钥匙,宿舍管理员在离职单上签署确认后,方可办理其它环节手续。