拌黄瓜_作文300字_小学四年级作文_
作者:admin | 日期:2025-04-06
拌黄瓜
今天晚上,我做了一个拌黄瓜,办黄瓜味道虽然好,但不是非常容易做的。
拌黄瓜的第一步就是先把黄瓜洗净,我洗的时候,先把黄瓜放进池中,再用清水冲刷,用双手使劲地上下上下地搓它,直到黄瓜上的“白点完全去除”,就可以开始切了。
然后把洗净的黄瓜放到砧板上,把刀片洗净,就可以开切了,先要把黄瓜剖成两半,把刀片往外斜一点,慢慢的切,黄瓜要切的薄,这样才能入味,因为我技术不佳,有一个黄瓜片“淘气”地跑出了队伍,独自留在地上,这下,它可再也不能归队了,只能单独一个人坐在垃圾桶里了。
切好的片,就可以腌制了,放一点盐,然后拿两只筷子,不停地、均匀地翻动黄瓜,直到有汁,就可以把黄瓜挤干,然后凉拌。“放点糖、放点麻油、放点醋,好!成了!”我嘴里念叨着,“吃吃!”哇!又咸又甜,又酸又香,太好吃了,这样一盘拌黄瓜就好了。