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近红外反射光谱快速测定玉米DDGS营养成分的研究

作者:admin | 日期:2025-08-27
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近红外反射光谱快速测定玉米DDGS营养成分的研究

摘要:试验探讨了近红外反射光谱测定玉米DDGS的8项重要营养成分,包括水分、蛋白、粗脂肪、粗灰分、总磷、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗纤维的可行性.从国内18个工厂采集93个玉米DDGS样品,使用偏最小二乘法,采取15种不同的导数和去散射光谱预处理方法建立近红外模型.在光谱预处理中,二阶导数产生了较好的预测效果.使用70个与93个定标样品建立模型,随着样品量的增加,模型的预测效果提高.93个样品所建立模型的定标决定系数(RSQcal)为0.94~0.99,交互验证决定系数(1-VR)为0.89~0.99,交互验证RPDCV为2.98~14.85.结果表明,近红外反射光谱可以用于玉米DDGS营养成分快速测定. 作者: 周良娟[1]  张丽英[1]  张恩先[2]  隋连敏[1] Author: ZHOU Liang-juan[1]  ZHANG Li-ying[1]  ZHANG En-xian[2]  SUI Lian-min[1] 作者单位: 中国农业大学动物营养国家重点实验室,北京,100193农标普瑞纳(廊坊)饲料有限公司中心实验室,河北廊坊,065000 期 刊: 光谱学与光谱分析   ISTICEISCIPKU Journal: Spectroscopy and Spectral Analysis 年,卷(期): 2011, 31(12) 分类号: S816.1 关键词: DDGS    近红外反射光谱    营养成分    机标分类号: P96 R1 机标关键词: 近红外反射光谱    快速测定    玉米    营养成分    Nutrient Composition    Determination of    光谱预处理    预测效果    定标样品    建立模型    决定系数    交互验证    中性洗涤纤维    酸性洗涤纤维    偏最小二乘法    近红外模型    试验探讨    光谱测定    方法建立    二阶导数 基金项目: 国家公益性行业(农业)科研专项项目 近红外反射光谱快速测定玉米DDGS营养成分的研究[期刊论文]  光谱学与光谱分析 --2011, 31(12)周良娟  张丽英  张恩先  隋连敏试验探讨了近红外反射光谱测定玉米DDGS的8项重要营养成分,包括水分、蛋白、粗脂肪、粗灰分、总磷、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗纤维的可行性.从国内18个工厂采集93个玉米DDGS样品,使用偏最小二乘法,采取15种不同的导数和去...

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